Концепция противораковой диеты сложна и противоречива.
Прежде всего, здесь встаёт вопрос о списке показанных к употреблению продуктов и их количестве.
Способна ли спасти покупка только органических овощей? Усиленное потребление клетчатки? Отказ от нитратов?
Об этом готова рассказать доктор Карен Коллинз – консультант Американского института по изучению рака (AICR) и знаменитый диетолог.
На Западе её авторитет в касающихся профилактического питания вопросах непререкаем. Ею было опубликовано свыше 700 статей и основан популярный веб-сайт по диетологии.
Comments